খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, দেশে আগের মতো এখন আর মঙ্গা নেই। খাদ্যে বাংলাদেশ এখন স্বয়ংসম্পূর্ণ। তবে খাদ্য নিরাপত্তা নেই। এ জন্য আমরা কাজ করছি।
সোমবার (২০ ফেব্রুয়ারি) দুপুরে নওগাঁ সদর উপজেলা অডিটোরিয়ামে প্রাথমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের নিরাপদ খাদ্যবিষয়ক প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।
সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেন, আমাদের দেশে ভালো খাবার রয়েছে। কিন্তু সচেতনতার অভাবে ও কিছু অসাধু ব্যবসায়ীর কারণে ভেজাল খাবার খেতে হয়।
তাই আমাদের সচেতন হতে হবে। পাশাপাশি নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যবিষয়ক মৌলিক দক্ষতা ও জ্ঞান সর্বত্র ছড়িয়ে দিতে হবে।